|
Pikante Tomatendip
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: *2 tomaten
*? komkommer
*? groene paprika
*2 eetlepels fijngehakte peterselie
*1 eetlepel suiker
*2 theelepels chilisaus
*sap van 1 citroen
*peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de tomaten, verwijder de pulp en de pitjes en snij het vruchtvlees in blokjes.
Snij de paprika zeer fijn en pureer ze samen met de tomaten en de peterselie en breng op smaak met de chilisaus, suiker en citroensap. Kruid het met peper en zout.
Laat de dip even rusten alvorens op te dienen.
|
|
|